Anasayfa | Yeni ��kanlar | Yay�nevleri | Yazarlar | �ye Ol | Hakk�m�zda | Reklam | Bize Yaz�n
A��l�� Sayfas� Yap | S�k Kullan�lanlara Ekle | Email |   19 Ekim 2018   

 :: Kategoriler ::
Aile
Aratrma
Bavuru Kitaplar
Bilgisayar
Bilim
ocuk Kitaplar
Corafya
Dergiler
Ders Kitaplar
Din
Dizi
Doa
Edebiyat
Eitim-Kltr
Felsefe
Gezi
Hukuk
Kiisel Geliim
Klavuz Kitaplar
Mzik
Psikoloji
Salk
Sanat
Siyaset
Sosyoloji
Sreli Yaynlar
Tarih
Yabanc Dil
Yemek
letiim
Dnyas
iir

 :: E-Mail Listesi ::


Ekle kar



 :: Tarihte Bugn ::
Trkiye-Bulgaristan Aras dostluk antlamas yapld (1925)


 :: Linkler ::

  :: Reklam ::


Cevap Arada��n�z Her Soru ��in
 Hamsi 1867 defa bakld

Hlya Civelek
Alfa Basm Yaym Datm

100 sayfa. 1. baski.


Karadeniz’de, mavinin en mavisine, yeilin en yeiline ularsnz. Karadeniz deyince de akla ilk gelen balktr HAMS. Karadeniz’in hrn dalgalar, tekneleri kendine davet etmektedir. Karadenizli iin yaz boyu ekilen taze hamsi hasreti bitecektir. Yayla zaman boyunca, hamsi tuzlama kpleri dibe vurmutur. Yeniden zgaralar, tuzlamalar, gveler, kzartmalar yapmann zaman gelmitir. Temeller, Dursunlar, drisler, Yakuplar, smailler hamsili rak sofralarn zlemilerdir.Vakit geirmeden hamsiler zgaraya srlmeli, aslan stleri kadehlere dklmelidir. Karadeniz iin HAMS bir simgedir. Hamsi bal, ky halknn yaamna ylesine girmitir ki, Karadeniz Blgesinde HAMS KLTR olumutur. Akama doru balayan hamsi av, geceleri k yaklarak sabaha kadar srer. Hamsi ile yaplan yemeklerin eitleri bir hayli fazladr. Piirilen hamsiler geni bakr sinilerde, bakr kaplarda ortaya konur.
Haydi siz de buyurun sofraya.



  Yazarn Dier Kitaplar :

    Hamsi

 :: Editrn Seimi ::



Ya Ben Ya stanbul (Osmanl Tarihinden Kesitler)

Sultan Yldrm Bayezid, Nibolu Sava\'nn ardndan Kont d...

 :Haftann Yaynevi:



Kent Kitap

...

 :: Haftann Yazar ::



Avni zgrel

1948 senesinde Ankara’da doan Avni zgrel, ilk, orta...

 :: Anket ::
Ayda Ka Kitap Okuyabiliyorsunuz?
1
2
3
ok Az
Hi Okumam


Anket sonular...

 :: Rportaj ::



Yazmay Seviyorum


 :: Reklam ::



 :: Reklam ::

Bunlari Biliyor musunuz?
Satın Almak için tıklayın


 :: Reklam ::

Bunlari Biliyor musunuz?



Webmaster | Gizlilik | Telif Haklar� |

�stanbul

� 2003 www.kitabiyat.com Her hakk� sakl�d�r.